Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und unglaublich leckeren Frühstück bist, dann sind die Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats genau das Richtige für dich! Dieses Rezept kombiniert Geschmack und Nährstoffe und ist perfekt für hektische Morgen.
Kochutensilien
- Schüssel zum Vermengen der Zutaten
- Löffel zum Umrühren
- Verschließbares Glas oder Schüssel
Zutaten
Für die Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
- 1 reife Banane
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 TL Honig oder Ahornsirup optional
- 1 Prise Zimt
- eine Handvoll Nüsse oder Samen z.B. Walnüsse oder Chiasamen für das Topping
Anleitungen
- Schritt 1: In einer Schüssel die Haferflocken mit der Milch vermengen. Achte darauf, die Haferflocken gut umzurühren.
- Schritt 2: Schneide die Banane in Scheiben und füge sie zur Haferflocken-Mischung hinzu.
- Schritt 3: Gib die Erdnussbutter und, falls gewünscht, den Honig oder Ahornsirup dazu. Mische alles gut durch.
- Schritt 4: Füge eine Prise Zimt hinzu und rühre erneut um.
- Schritt 5: Fülle die Mischung in ein verschließbares Glas oder eine Schüssel und lasse sie über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank ziehen.
- Schritt 6: Am nächsten Morgen nach Belieben mit Nüssen oder Samen toppen.
Notizen
Die Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack!