Erdbeer-Limonade
Wenn du nach einem erfrischenden Getränk suchst, das den Sommer auf deinem Gaumen entfaltet, dann ist diese Erdbeer-Limonade genau das Richtige für dich! Die Kombination aus süßen, saftigen Erdbeeren und spritzigem Zitronensaft macht diese Limonade zu einem unvergesslichen Genuss.
Kochutensilien
- Mixer
- Großer Krug
- Feines Sieb
- Löffel zum Umrühren
- Gläser zum Servieren
Zutaten
Zutaten
- 500 g frische Erdbeeren
- 1 Liter Wasser
- 150 g Zucker nach Geschmack anpassbar
- 2 Stück Zitronen Saft
- Frische Minze zur Dekoration
- Eiswürfel
Anleitungen
- Schritt 1: Wasche die Erdbeeren gründlich, entferne die grünen Blätter und schneide die Früchte in kleine Stücke.
- Schritt 2: Gib die geschnittenen Erdbeeren zusammen mit dem Zucker in den Mixer. Püriere alles, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schritt 3: Nimm einen großen Krug und füge das 1 Liter Wasser hinzu. Rühre gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Schritt 4: Presse die beiden Zitronen aus und füge den Saft zur Wasser-Zucker-Mischung hinzu. Rühre erneut um.
- Schritt 5: Gieße die Erdbeermischung durch ein feines Sieb in den Krug, um die festen Fruchtstücke zu entfernen.
- Schritt 6: Stelle den Krug für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
- Schritt 7: Fülle die Limonade in Gläser, füge Eiswürfel hinzu und dekoriere mit frischer Minze.
Notizen
Die Erdbeer-Limonade hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.