Honig-BBQ-Hähnchen-Wraps
Die Honig-BBQ-Hähnchen-Wraps sind perfekt für ein entspanntes Dinner, ein Picknick im Freien oder für die nächste Grillparty. Mit einer süßen und rauchigen Marinade werden diese Wraps zum Hit bei deiner Familie und Freunden.
Kochutensilien
- Schüssel zum Marinieren
- Pfanne
- Holzlöffel oder Spatel
- Aufschnittbrett
- Schneidemesser
- Mikrowelle oder Pfanne zum Erwärmen der Wraps
Zutaten
Für die Honig-BBQ-Hähnchen-Wraps
- 500 g Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke geschnitten
- 4 EL Honig
- 4 EL BBQ-Sauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
Weitere Zutaten
- 5 Stück Tortilla-Wraps groß
- 150 g Salat z.B. Rucola oder Eisbergsalat
- 1 Stück Tomate gewürfelt
- 1 Stück Avocado in Scheiben
- 100 g Cheddar-Käse gerieben
- 50 g Sour Cream optional
Anleitungen
- Schritt 1: Hähnchenbrustfilets in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden.
- Schritt 2: In einer großen Schüssel Honig, BBQ-Sauce, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Schritt 3: Hähnchenstücke zur Marinade hinzufügen und gut vermischen. Mindestens 30 Minuten marinieren.
- Schritt 4: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke etwa 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Schritt 5: Tortilla-Wraps in einer Pfanne oder Mikrowelle kurz erwärmen.
- Schritt 6: Wraps mit Salat, gewürfelter Tomate, Avocado-Scheiben und geriebenem Cheddar-Käse belegen.
- Schritt 7: Fertig gebratenes Hähnchen gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
- Schritt 8: Optional einen Klecks Sour Cream hinzufügen.
- Schritt 9: Wraps von unten nach oben aufrollen und diagonal halbieren.
Notizen
Die Wraps sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar. Wickele die Wraps in Frischhaltefolie ein, um sie frisch zu halten.